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【ブログ】ホットケーキMIXを使ってかんたんお菓子

最近自転車通勤で日焼けしまくってる管理人ナナです。
ι(´Д`ι)アチィー


私が最近、はまっているものが、
ホットケーキMIXを使ったスコーン作りです★


すでに必要な材料は入ってますから、とっても簡単です!
しかも、家にあるものでできちゃいます♪
あと、ネットで検索するといろんなレシピが出てくるんですが
材料や、分量によって、食感などが全然違ってきます!


この写真は、MIXのほかに、小麦粉と、牛乳・マーガリン・卵を
それぞれ少々入れて作ったものです!

09061004.jpg

MIXだけでなく、小麦粉も入ってるので
少し食感が固めで重い?感じでできました。
固めのが食べたいときや、朝ごはんにはこれがいい感じですね★


こちらの三角形のスコーンは、粉はMIXだけで
あと牛乳が多め、マーガリンもタップリ入ってるレシピで作りました。

09061005.jpg

マーガリンが入ってるので、外はさっくりとしていて、
牛乳も多めなので、中はふわっとしています★


こちらは、朝ごはんというより、おやつにピッタリなレシピです。
(★´ω゚*)うまーい


さらに、この進化版!
こちらは、ソフトキャラメルを小さく刻んで、生地の中に混ぜ込んだものです。
完全に溶けたりせずに、いい具合残っていて
あまーくて、香ばしいスコーンができました(*^_^*)

09061006.jpg


全部MIXを使うと、たくさんできますが、も一度に食べれないので
ジップロックに入れて、冷凍にしておきます。

09061007.jpg


レンジで1.2分チンすれば、あったかいほくほくのがいつでも食べられます!
たくさんのレシピがあるので、みなさんもお好みのを作ってみてはいかがでしょうか?
おいし━。.゚+:((ヾ(。・д・)シ)).:゚+。━よ♪

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2009年06月10日 15:59に投稿されたエントリーのページです。

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